洋插隊的廚房筆記

在廚房裡又放了24小時以後，酒釀中間的水開始顯得有點渾，酒味又更濃了。 我本身不是很愛吃酒味太濃的酒釀，所以這次的實驗到此就結束了。我把酒釀全部裝到了保鮮盒，放到冰箱裡打算等考完試做酒釀圓子。 結果....沒有等到考完.....我就已經把酒釀全部當點心吃完了...... 酒釀圓子....只有等下一次做酒釀了......

48小時以後，中間有點水汪汪的....我偷吃了一口，已經很甜了，不過酒味不重。決定移到廚房去讓它慢慢發酵去......